Minder zout eten. Dat is ons doel dit jaar. 85% van alle Nederlanders eet namelijk te veel zout. Zeewier is een natuurlijke en gezonde smaakversterker, rijk aan eiwitten en ijzer. Zeewaar – de nieuwe toevoeging aan onze Smaaktafel - combineert die voedingsstoffen met de unieke smaak van
Bij VITAM hebben we de missie om mensen te verleiden tot het kiezen voor een verantwoorde en vitale levensstijl. Op onze blog hebben we het daarom vaak over de vele voordelen van vitaliteit. In dit artikel draaien we het eens om en kijken we naar de risico’s en gevolgen van een ongezonde
De term ‘duurzame inzetbaarheid’ is sinds enkele jaren trending topic in het bedrijfsleven. Elke organisatie lijkt er druk mee te zijn! Maar wat wordt hier nu eigenlijk mee bedoeld en waarom is er opeens zoveel interesse in? In dit artikel leggen we het uit.
In het kader van de Dag van de Duurzaamheid, kondigt VITAM aan dat zij vanaf nu geen plastic rietjes en roerstaafjes meer inkoopt. Met deze maatregel geeft de cateraar opvolging aan de reeks stappen die gezet worden in de strijd tegen plastic. Per jaar worden - in de bijna 200 restaurants van
In de spotlight: de VITAM kroket!
9 okt 20189 oktober is het Nationale Krokettendag, goede reden om onze VITAM kroket eens in de schijnwerpers te zetten. Je kent ons als ambassadeur van gezond eten, maar ook wij vinden dat een lekker kroketje af en toe moet kunnen! Het goede nieuws: je kunt zorgeloos genieten van deze ‘guilty pleasure’,
Van 5 tot en met 16 oktober laten alle cateraars van het Rijk zien hoe zij werken aan gezond, veilig en duurzaam voedsel. Dit doen zij in het kader van de #DAFW18 (Dutch Agri Food Week). VITAM - verantwoordelijk voor alle bedrijfsrestaurants van de Belastingdienst - bedacht samen met haar
VITAM levert F&B Services op maat, ontwikkelt en exploiteert Hospitality concepten in heel Nederland en maakt onderdeel uit van de JHB Group.
